就餐吧 > 生活百科 > 儿童补钙食谱咖喱土豆鱿鱼面的做法图解

　　洋葱的营养价值高，有杀菌、预防感冒、补钙等功效，天气寒冷太阳少了，晒太阳补钙的机率少了，这时不防为家人准备一道普通的补钙食谱-----咖喱土豆鱿鱼面，中西结合，筋道的面条与咖啡搭配，好吃又营养，一起来做吧。

　　【儿童补钙食谱咖喱土豆鱿鱼面】

　　主料：面粉400g、土豆500g、鱿鱼圈500g、洋葱1个、

　　辅料：咖喱1盒、盐1g、青菜适量

　　步骤：

　　1.面粉加200克水和3克盐和成面团，饧2小时后分剂揉成小团，然后再盖上湿的屉布再饧20分钟左右

　　2.擀成长片，中间用筷子压出痕迹，表面涂上一层油

　　3.全部做好的烩面坯用保鲜膜盖上饧一小时左右备用

　　4.鱿鱼撕掉表面的膜切圈洗净

儿童补钙食谱咖喱土豆鱿鱼面

　　5.90度的水焯烫十几秒捞出备用

　　6.锅中放油炒香洋葱丝

　　7.土豆切丁放入翻炒两分钟

儿童补钙食谱咖喱土豆鱿鱼面

　　8.然后加入开水没过食材

　　9.我选了原味的咖喱。喜欢辣的可以选辣味的

　　10.放入咖喱