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儿童趣味冰品青蛙王子冰激凌的做法步骤图
更新于:2018年03月01日

  在夏季常吃的冰品也就是冰激凌了,大部做的是水果口味的冰品,今天改用发前做法,搭配营养的西兰花做道有趣的卡通图案冰激凌,蔬果口味,孩子看了马上就会喜欢它。

  【青蛙王子冰激凌】

  主料西兰花100g、白砂糖100g、淡奶油300g、荔枝40g、

  辅料:草莓果酱适量、巧克力适量、

  步骤:

  1.准备好食材,冰激凌桶提前冷冻24小时。

  2.西兰花清洗干净后煮熟。

  3.捞出西兰花沥干水分后放入破壁机中。

  4.倒入奶油和砂糖。

儿童趣味冰品青蛙王子冰激凌

儿童趣味冰品青蛙王子冰激凌

  5.启动破壁机打成细腻的泥。

  6.冰激凌桶装入面包机中。

  7.先装上搅拌杆再倒入液体。

  8.联网后用手机启动IMIX模式。

儿童趣味冰品青蛙王子冰激凌

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  9.结束后根据个人需要可以选择再一次IMIX模式。

  10.比较蓬松的状态就可以了。

  11.想要造型的做好后就放入冰箱冻硬,取出来在盘子里造型就可以了,最后放上荔枝,巧克力挤上嘴巴,草莓酱做红脸蛋。

儿童趣味冰品青蛙王子冰激凌

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  小贴士

  白糖和奶油没有特别比例,根据自己喜好调整,冰激凌桶的搅拌杆一定先放再倒液体,不然桶边会急冻住一层,搅拌杆无法转动放进去就会弹出来。

  西兰花的食用效果

  1.防癌抗癌

  西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。患胃癌时人体血清硒的水平明显下降,胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人,而花椰菜不但能给人补充一定量的硒和维生素C,同时也能供给丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成的作用,抑制癌肿生长。

  2.增强机体免疫力

  西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力。

  3.减肥佳品

  菜花的含水量高达90%以上,而热量较低,对于希望减肥的人来说,它既可以填饱肚子,而又不会使人发胖。

  4.促进生长

  常吃花椰菜,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。

  5.增强血管韧性

  花椰菜中的维生素K能维护血管的韧性,不易破裂。其中含有的类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清洁剂。

  6.清热解渴

 

儿童趣味冰品青蛙王子冰激凌

儿童趣味冰品青蛙王子冰激凌

  在暑热之际,口干渴、小便呈金黄色,大便硬实或不畅通时,用花椰菜30克煎汤,频频饮服,有清热解渴,利尿通便之功效。

  7.抗衰老

  常吃西兰花还可以抗衰老,防止皮肤干燥,是一种很好的美容佳品;医学界还认为西兰花对大脑、视力都有很好的作用,是营养丰富的综合保健蔬菜。

  总结:炎炎夏日难免吃点冰激凌,自己在家能做,就不要去买了,做个冰激凌也不需要太多时间,轻松就能做出美味的冰激凌哦。

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