就餐吧 > 生活百科 > 苹果一旦吃错会导致中毒

　　苹果是我们生活中常见的水果，就算是小孩子只会说出一种水果的那他也会说苹果，足见苹果在我们生活中的地位和普及程度。吃苹果当然好苹果富含维C、维E、多酚和黄酮类物质，它们都是天然抗氧化剂，对预防心脑血管疾病尤其有效。苹果的含钙量比一般水果丰富得多，可帮助代谢掉多余盐分，有助减肥。但是任何事物都具有两面性，苹果也不例外。一旦吃错了苹果会导致中毒。研究人员发现，苹果核含有少量有害物质--氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。下面我们就来介绍一下如何正确的吃苹果的相关问题，大家可要仔细看好哦！

　　但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。