就餐吧 > 生活百科 > 亲子活动聚会甜点柠檬曲奇的做法步骤图

　　虽然到了冬季，小朋友还是组织了一次亲子活动，期间休息要吃的甜点吃什么好呢？怕吃上火，就应该做了柠檬曲奇，酥脆，口感好，一点都不酸哦。

　　【亲子活动聚会甜点柠檬曲奇】

　　主料：低筋面粉200g、黄油160g、

　　辅料：细砂糖70g、纯牛奶40g、杏仁粉40g、盐2g、

　　步骤：

　　柠檬曲奇的做法步骤1.准备好所有的材料

　　柠檬曲奇的做法步骤2.牛奶加细砂糖，上锅小火煮到糖化开后离火，冷却，成品如炼乳般

　　柠檬曲奇的做法步骤3.软化的黄油，进行打发

　　柠檬曲奇的做法步骤4.分次加入糖水，打发均匀

亲子活动聚会甜点柠檬曲奇

　　柠檬曲奇的做法步骤5.打发至发白

　　柠檬曲奇的做法步骤6.筛入低粉和杏仁粉，还有盐

　　柠檬曲奇的做法步骤7.搅拌均匀至无干粉，装入裱花袋

　　柠檬曲奇的做法步骤8.挤曲奇咯

亲子活动聚会甜点柠檬曲奇

　　柠檬曲奇的做法步骤9.烤箱预热170度，中层上下火，15-20分钟，注意观察哦，到曲奇的边角变成金黄，即可出炉啦

　　柠檬曲奇的做法步骤10.不放凉，都吃出酥脆感啦，放凉再试试，酥松到cry……

亲子活动聚会甜点柠檬曲奇

　　黄油的营养价值

　　黄油的主要成分是脂肪，其含量远高于奶油，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，还含有多种脂溶性维生素，基本不含蛋白质。

　　黄油的食用效果

　　1.增加饱腹感

　　黄油富含脂肪，维持体温和保护内脏；提供必需脂肪酸；促进这些脂溶性维生素的吸收；增加饱腹感。

　　2.促进身体发育

亲子活动聚会甜点柠檬曲奇

　　黄油富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。