爱心玫瑰胡萝卜黄玫瑰馒头的做法步骤
更新于:2018年05月13日
玫瑰馒头不仅营养丰富,还非常有观赏价值,玫瑰馒头做法也简单,也就是把萝卜泥打细之后,揉进面里,做成玫瑰馒头,大家可以放心,吃馒头是吃不出渣来的,大家来等什么,赶快把祝福送给家人吧。
【胡萝卜黄黄玫瑰馒头】
【主料】
面粉250g、胡萝卜100 g
【辅料】
酵母粉3-5g、白糖15g、牛奶70 g、食用油少许、鸡蛋1个。
【做法】
1.备好材料。
2.胡萝卜去皮,切小块。
爱心玫瑰胡萝卜黄玫瑰馒头
3.搅拌机里放牛奶和胡萝卜丁。
4.打成胡萝卜泥后加入酵母粉和白糖,拌匀,静置至粉糖融
5.面粉与胡萝卜泥混合。此时可以打散一个鸡蛋液加进去。
爱心玫瑰胡萝卜黄玫瑰馒头
6.拿勺子搅拌成絮装。
7.加入少许油,用手捏成面团。
8.将面团于案板上揉一会。
爱心玫瑰胡萝卜黄玫瑰馒头
9.揉至表面比较光滑,整成圆形。
10.面团放进盆里,盖上干净湿布发酵15-20分钟。
11.发酵好后,将面团搓长条,尽量切成大小均重的小块。
爱心玫瑰胡萝卜黄玫瑰馒头
12.一块大约20克。
13.小面团擀圆皮,不太圆也不要紧。
14.5个小圆皮重叠,筷子中间压一下。
爱心玫瑰胡萝卜黄玫瑰馒头
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