就餐吧 > 生活百科 > 儿童甜点香甜苹果派的做法图解

　　秋季新鲜的苹果上市了，各种各样样的品种，不同的味道，也可以做道香甜的苹果派，味道可口，可作为零食、点心，吃到粒粒饱满，超有口感。

　　【香甜苹果派】

　　【主料】

　　苹果 300克、面粉200克

　　【辅料】

　　黄油适量、水淀粉适量、白糖适量、蛋黄30克

　　【做法】

　　1.面粉加温水和面，揉成团盖湿布醒10分钟。

　　2.苹果去核去皮，切成丁。

　　3.苹果放锅中，加入白糖腌制一下。

　　4.开小火熬至半软，加水淀粉不停搅拌至粘稠即可。

儿童甜点香甜苹果派

　　5.性好的面团擀成长型。

　　6.黄油融化，抹在中间的位置。

　　7.两端向内对折，压紧。

　　8.擀开。再抹黄油，对折、擀开如此三次。就有很多层了。

儿童甜点香甜苹果派

　　9.将做好的派皮切成馄饨大小的长方形面片。

　　10.取一块派皮，用勺子把馅儿放在皮上。

　　11.对折，三边捏紧一个就好啦。

　　12.依次做好后表面刷好蛋黄液。这样做炸出来的苹果派更加漂亮，而且营养更丰富一些。

儿童甜点香甜苹果派