就餐吧 > 生活百科 > 秋季健脾食谱榨菜肉丝汤面的做法图解

　　榨菜肉丝汤面在外吃过，一直想吃，馋的直流口水，在家准备好榨菜、肉丝与面条，做道健脾----榨菜肉丝汤面，有菜有肉，喝上一口热汤，营养丰富不说，还能解馋，让你食欲大开哦。

　　【秋季健脾食谱榨菜肉丝汤面】

　　主料：面条100g、猪肉40g、榨菜丝40g、青菜3颗、

　　辅料：油适量、葱花适量、料酒10ml、糖1g、酱油5ml、鸡精适量、胡椒粉适量、生粉3g、香油适量、

　　步骤：

　　1.准备好所有的食材。

　　2.猪肉切丝加入生抽，糖，料酒，胡椒粉，生粉拌均匀腌制片刻。

　　3.炒锅倒油爆香葱花。

　　4.倒入肉丝翻炒变色盛出。

秋季健脾食谱榨菜肉丝汤面

　　5.然后把榨菜丝翻炒片刻。

　　6.加入水平的开水。

　　7.加入盐烧开。

　　8.加入洗净的青菜。

秋季健脾食谱榨菜肉丝汤面

　　9.面条在另一个锅中煮至7分钟熟。

　　10.把面条捞入榨菜锅中。

　　11.再把炒好的肉丝放入。

　　12.煮开加少许鸡精淋入香油关火。

秋季健脾食谱榨菜肉丝汤面

　　小贴士

　　我把面条在另外一个锅中煮至8分熟，然后再捞入榨菜锅中，这样是为了减少淀粉，让汤汁更加清口，如果嫌费事，可以把面条直接放入榨菜汤中一起煮熟就好。

　　油菜（小）的食用效果

　　活血化瘀 解毒消肿 宽肠通便 强身健体

秋季健脾食谱榨菜肉丝汤面