就餐吧^_^

设为首页|加入收藏

就餐吧 > 生活百科 > 开胃食谱粽香糯米鸡翅的做法图

开胃食谱粽香糯米鸡翅的做法图
更新于:2018年02月25日

  在收拾厨房时,看到了家里还剩下的粽叶,兴起想做些粽香糯米鸡翅,有着棕叶飘香的味道,糯米的软糯,香甜美味,吃着开胃又营养。

  【粽香糯米鸡翅】

  【主料

  糯米100克、翅中5个、

  【辅料】

  叉烧酱1茶匙、粽叶2片、料酒2ml、小葱10克、胡萝卜10克

  【做法】

  1.鸡翅中5个洗净

  2.准备叉烧酱和粽叶

  3.加一茶匙的叉烧酱,再加少许料酒将翅中煨上三个小时

开胃食谱粽香糯米鸡翅

开胃食谱粽香糯米鸡翅

  4.糯米提前几个小时泡好

  5.粽叶煎好摆盘

  6.将腌好入味的鸡翅裹满糯米

开胃食谱粽香糯米鸡翅

开胃食谱粽香糯米鸡翅

  7.将鸡翅放于粽叶上

  8.上锅蒸30分钟

  9.上面撒些胡萝卜碎和香葱即可

开胃食谱粽香糯米鸡翅

开胃食谱粽香糯米鸡翅

  小贴士

  使用喜爱的酱料腌制即可,无需再加盐了

  在成品上撒少许小葱圈更好吃

  糯米的营养价值

  1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等。

  糯米的食用效果

  1.滋补佳品

  有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。

  2.缓解脾胃虚寒

开胃食谱粽香糯米鸡翅

开胃食谱粽香糯米鸡翅

  适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀,腹胀腹泻有一定缓解作用。

  3.缓解尿频症状

  糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。

  总结:今天这道鸡翅的做法是创新菜,味道好极了,非常受家人喜欢,吃着这一餐,还在问,什么时候再做呵呵。

最新食谱