就餐吧 > 生活百科 > 长期吃挂面都有哪些危害

　　挂面可谓是我们平时生活中的一种方便食品，我们再不会下厨的人都会煮一碗挂面。在我们的印象中挂面貌似没有什么危害，但是你不知道的还远不止这些。下面我们就来介绍一下挂面的危害给你详解吃挂面的那些事儿！

　　挂面能让您患上高血压？

　　或许您不知道，挂面生产企业通常情况下会在挂面中加入一定量的氯化钠（即食盐）与碳酸钠（食用碱）来提高挂面 的筋度和延展性，氯化钠的加入可以增加挂面的表面颜色的白亮程度，还有利于煮熟时间缩短等效果，并且对挂面保存也起到 一定作用。

　　所以个别产品中钠的含量每100g可以高达1200mg,换算成食盐的含量约是3g食盐，仅仅一小把挂面就让我们摄入 了GJ建议每人每天食盐摄入量的一半（建议正常人每天食盐摄入量不超过6g）。而这还不算大多数人煮好面条后还要酌量加入 食盐等调味品。

　　经常食用此类挂面，日积月累，“挂面能让您患上高血压”是极有可能的。

　　同时建议大家购买挂面时尽量选择没有添加“碳酸钠”的产品。加入食用碱虽有改善挂面品质的作用 ,但同时却将小麦制品中的营养素破坏，造成营养价值降低。